もち麦料理

　昨年末、とある会議である委員さんが「うちの主人にもち麦を毎日食べてもら

ったら、血糖値が下がった」と発表されました　わー凄い！❣👩👳

　　私も頑張って毎日食べなくちゃと決意しました。（今までも時々は食べてい

ました）

　自分だけでなく、市民の皆さんにも広めていきたいと思います。健康推進委員

からという理由だけではなく、だれもが健康でいたいと思っているはずです。

血糖値を抑える。高血圧、内臓脂肪、コレステロール、免疫力にも効果ありです。

　 そこでもち麦のレシピをご紹介いたします。炊飯器で作るシチューです。

先日勝田の総会の時に、市の健康政策課の職員さんが作ってきてくださいました。

市民の健康のために日々努力されておられるようで、頭が下がります。

　　　この料理をみて、ふと思いつきました。シチューでなくても似たような材料

で豚汁を作ってみたらどうかな？❓　と思いつきました。鶏肉を豚

肉に替えて、大根や白菜も入れて、「みそ味で豚汁にしよう」

そして毎日食べてみようかな👌😀😃😄　と思っています。